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Découvrez LES VIGNOBLES DE BOURGOGNE ET SON FASCINANT PATRIMOINE.

La Bourgogne est un concentré d’histoire qu’il faut prendre le temps d’explorer, au gré de ses châteaux, églises, abbayes, villages aux tuiles vernissées et de son célèbre vignoble : Chablis, Côtes de Beaune, Côtes de Nuits…Au cours de ce voyage à vélo en Bourgogne, vous traverserez les vignobles et les villages bourguignons. Auxerre, Beaune, Dijon, ont gardé leur splendeur et leur élégance, tandis qu’Avallon, Semur-en-auxois et Châteauneuf sont l’image même que l’on se fait de la Bourgogne, une carte postale. Aux confins du Morvan, Vézelay et sa basilique sont inscrits au patrimoine mondial de l’humanité et marquent le départ d’un des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Mais ce qui est le plus fascinant en Bourgogne, c’est bien sûr son incroyable vignoble ! Les climats (terroirs) du vignoble bourguignon ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en juillet 2015. Cette inscription est une reconnaissance du caractère unique de la Côte Viticole entre Dijon et Beaune. Une terre qui comprend certains des plus grands vins du monde : Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Pommard, Meursault et bien d’autres.

Jour 1 : Bienvenue en Bourgogne

Nous vous accueillons à la gare TGV de Dijon à une heure prédéterminée avant de vous transférer à votre hôtel à Auxerre.

Repas: Dîner

Hébergement: Le Maxime 4* – Auxerre

Le trajet nous mènera à travers les collines, les vignobles et le premier village bourguignon de votre semaine : Chitry, Saint-Bris-le-Vineux. Discrète, Auxerre est une belle surprise, posée sur les bords de l’Yonne, vous apprécierez ses ruelles bordées de maisons à colombages, son abbaye, sa cathédrale… Nous poursuivons à travers la campagne bourguignonne avant d’atteindre à nouveau Chablis pour une dégustation de vin local.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 65 km / 700 m Dénivellé Positif

Hébergement: Le Maxime 4* – Auxerre

Au départ d’Auxerre, le canal du Nivernais et ses collines présentent quelques-uns des plus beaux villages de Bourgogne. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, perché sur un éperon rocheux couronné d’une basilique médiévale, Vézelay est un haut lieu de pèlerinage et un point de départ pour Saint-Jacques-de-Compostelle. Au XIIe siècle, c’est à Vézelay que Bernard de Clairvaux (moine bourguignon) appela à la deuxième croisade. Abritant les reliques de Sainte Madeleine, le village devient un haut lieu spirituel.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 65 km / 600 m Dénivellé Positif

Hébergement: Hotel de la Poste et du Lion d’Or 4* – Vézelay

Nous quittons Avallon, perché sur un éperon granitique et entouré de tours et de remparts, en suivant la vallée du cousin et sa teinte verdoyante. Après une halte dans le pittoresque village de Montréal, nous poursuivrons notre voyage dans la ville d’Époisses, connue pour son fromage. Enfin, Semur-en-Auxois, cité médiévale posée sur une falaise de granit rose, marquera la fin de cette journée au cœur de la campagne bourguignonne. A l’abri de ses remparts, un entrelacs de ruelles pavées et quelques maisons à colombages, dominées par les grosses tours du donjon et la flèche effilée de la collégiale Notre-Dame.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 50 km / 550 m Dénivellé Positif

Hébergement: Château de Chailly 4* – Chailly-sur-Armançon

C’est le long du canal de Bourgogne que nous donnerons nos premiers coups de pédale vers Châteauneuf et son imposant château fort du XIIe siècle. Classé parmi les plus beaux villages de France, ses rues médiévales révèlent les maisons des riches marchands bourguignons des XIVe, XVe et XVIe siècles et offrent un splendide panorama. Nous continuerons ensuite vers Beaune et son célèbre vignoble.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 55 km / 600 m Dénivellé Positif

Hébergement: Abbaye de Maizières 4* – Beaune

Depuis Beaune, vous suivrez de petites routes viticoles au cœur des vignobles de la Côte de Beaune. Entre coteaux et vallées, vous traverserez les villages de Pommard, Volnay ou Meursault. La ville de Beaune doit sa réputation à ses vins, et sous les rues de la ville se trouve un labyrinthe de caves datant de plusieurs siècles, où sont conservés certains des vins les plus prestigieux du monde. L’Hôtel-Dieu, également appelé Hospices de Beaune, fondé au XVe siècle, est l’un des hôpitaux de charité les plus célèbres au monde, tant pour sa somptueuse et remarquable architecture traditionnelle bourguignonne (tuiles vernissées) que pour son prestigieux domaine viticole, dont la production a été historiquement vendue aux enchères pour financer son fonctionnement, sous le nom de vente des Hospices de Beaune.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 45 km / 500 m Dénivellé Positif

Hébergement: Abbaye de Maizières 4* – Beaune

Nous roulons vers Dijon, en traversant des villages mondialement connus pour leurs vignobles : Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin… Si le Château du Clos de Vougeot ne produit plus de vin aujourd’hui, sa visite est indispensable, il reste le symbole de près d’un millénaire d’histoire bourguignonne. Avec son centre compact et piétonnier, ses rues animées et son ensemble esthétique de maisons à colombages et de toits de tuiles polychromes, Dijon est l’une des villes les plus séduisantes de France. Remplie d’élégants bâtiments médiévaux et Renaissance qui rappellent l’apogée de la ville aux XIVe et XVe siècles en tant que capitale du duché de Bourgogne.

Repas: Petit-déjeuner · Déjeuner · Dîner

Parcours: 55 km / 400 m Dénivellé Positif

Hébergement: Château de Saulon 4* – Saulon-la-Rue

C’est la fin de ce voyage à vélo en Bourgogne avec Veymont Travel. Après le petit-déjeuner votre guide vous conduira à la gare TGV de Dijon.

Repas: Petit-Déjeuner

Inclus
Non Inclus

Hébergement

  • 7 nuits en Hôtels 4* en chambre occupation double

Repas

  • 7 petits-déjeuners
  • 6 déjeuners / pique-niques
  • 7 dîners
  • Nutritions sportives chaque jour de vélo

Encadrement

  • 1 guide-chauffeur avec van qui accompagne le groupe tout au long du séjour

Activités

  • 6 jours de vélo
  • Dégustation de vin Chablis
  • Dégustation de vin Côte de Beaune
  • Dégustation de vin Côte de Nuits
  • Visite du Clos Vougeot
  • Visite des Hospices de Beaune

Equipement

  • Location de GPS Garmin : 1 pour 4 pers.
  • 2 bidons
  • 1 maillot de vélo Veymont Travel

Support & Transfert

  • Transfert des personnes
  • Transfert des bagages
  • Transfert des vélos
  • Assistance mécanique
  • Prise en charge et dépose aux lieux prédéterminés
Non Inclus Séjour Liberté
  • Assurance voyage et rapatriement
  • Transport jusqu’aux/depuis les lieux prédéterminés de prise en charge/dépose
  • Hébergement avant et après le séjour
  • Effets personnels achetés pendant le séjour
  • Activités non prévues par Veymont Travel
  • Repas non mentionnés dans la section «Repas»
  • Vins et boissons dans les bars, hôtels et restaurants
  • Location du vélo
  • Guide vélo

Départ garanti à partir de 4 participants. Moins de 4 ? Plus de 8 ? Contactez-nous !

En option:

  • Location de vélo et équipement
  • Chambre en occupation simple
  • Guide vélo